
Выпечка
Луковый хлеб в духовке без дрожжей
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3

Кефир смешайте с молоком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте. В конце добавьте соду.
- 4
Шаг 4

Смешайте оба вида муки, отруби, соль и соду.
- 5
Шаг 5

Соедините жидкие и сухие ингредиенты, перемешайте.
- 6
Шаг 6

Добавьте жареный лук в тесто, перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
- 7
Шаг 7

Выпекайте хлеб 20-25 минут в заранее разогретой духовке до 200 градусов.
- 8
Шаг 8

Луковый хлеб готов.