Луковые котлеты с манкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такое блюдо будет хорошо само по себе и в качестве гарнира. Если вдруг оказалось, что холодильник практически пуст или просто необходимо быстро и сытно накормить семью, присмотритесь к данному рецепту. Приготовить луковые котлеты с манкой можно буквально на скорую руку, набор продуктов минимален, а получается очень вкусное и питательное блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очищаем и максимально мелко измельчаем ножом. Не трем на терке, не пропускаем через мясорубку. Плачем, но режем!
- 3
Шаг 3
Добавляем к луку манку, яйца и пропущенный через пресс чеснок.
- 4
Шаг 4
Добавляем паприку, томатную пасту, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Все хорошо перемешиваем.
- 6
Шаг 6
На сковороде разогреваем масло и выкладываем получившуюся массу столовой ложкой, придавая ей округлую форму.
- 7
Шаг 7
Обжариваем котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
- 8
Шаг 8
Луковые котлеты с манкой готовы.