topfood.cloud
Все рецепты
Луковые кольца в духовке
Закуски

Луковые кольца в духовке

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Обычно такую закуску принято жарить во фритюре, но здесь более здоровый подход: изделия запекаются. От этого они стали более хрустящими. Проверьте это сами, узнав о том, Можно подавать тёплой или охлаждённой.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Сначала нарежьте лук кольцами средней толщины.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Влейте к луку сливки. Хорошо перемешайте. Дайте впитаться жидкости.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Затем каждое кольцо обваляйте в муке.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Потом обмакните во взбитых яйцах.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. И, наконец, в сухарях перемешанных с солью и специями.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. На противне сбрызните лук маслом. Запекайте луковые кольца в духовке при 200 градусах в течение 18 минут. Остудите и подавайте.