topfood.cloud
Все рецепты
Лучший рецепт тонких блинов
Выпечка

Лучший рецепт тонких блинов

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Это лучший рецепт тонких блинов, поскольку они получаются не просто нежными, но и невероятно вкусными! Жарить блины нужно на хорошо раскаленной сковороде, каждый блин смазываем сливочным маслом. Блины на кефире получаются особенными: они ароматные, ажурные и нежные Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Блины по этому рецепту получаются ажурными, тонкими и очень вкусными. В тесто добавляется горячая вода и кефир, а также яйца, сахар, немного соли по вкусу и мука. Сразу нужно вбить яйца с сахаром.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Вливаем кефир и горячую воду, быстро замешиваем тесто, постепенно подсыпая муку. Сахар и соль добавляется по вкусу.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. В самом конце вливаем растительное масло и замешиваем тесто без комочков. Дайте ему немного постоять (минут 15), после чего блины можно выпекать.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Самое главное — жарить блины на хорошо раскаленной сковороде, чтобы они не пригорели.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Каждый блин смазывайте сливочным маслом.