Лучший рецепт теста для пиццы

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Путем длительный поисков, проб и ошибок, выбрала для себя наилучший рецепт теста. Во внимание брала простоту приготовления, продукты, необходимые для готовки, и время, потраченное на это действо. Вот и выбрала этот лучший рецепт теста для пиццы. Получается оно всегда просто отличное. Поэтому меня обычно заботит только начинка, поскольку в своем тесте я уверена на все сто Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Просейте муку. Добавьте в нее соль, сахар и дрожжи. Перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Влейте в стакан 160 мл теплой воды и добавьте туда же оливковое масло. Перемешайте и влейте в муку.

3. 3

   Шаг 3

   Хорошо перемешайте и замесите тесто. Тесто получится мягкое и липкое.

4. 4

   Шаг 4

   Накройте тесто салфеткой или полиэтиленом и оставьте на 45 минут подниматься.

5. 5

   Шаг 5

   Раскатайте тесто на противне или форме толщиной 5-7 мм.

6. 6

   Шаг 6

   Дайте тесту подняться, а потом накладывайте начинку.

7. 7

   Шаг 7

   Выпекается такое тесто 15-20 минут.