Лучшее тесто для заливных пирогов
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Заливные пироги просты в приготовлении. Нет необходимости долго месить тесто или раскатывать, так как оно достаточно жидкое. Если вы не любите возиться с тестом или опасаетесь, что более сложный пирог выйдет "комом", то непременно присмотритесь к этому рецепту. Я готовлю по нему уже не один год и в нашей семье просто обожают выпечку на его основе. А еще это рецепт универсален. Если нет в доме молока, то смело заменяйте его на сыворотку, кефир, сметану или ряженку. У вас всегда будет превосходный результат Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца с солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко, муку и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.
- 5
Шаг 5
Можно спокойно приступить к готовке. К нему подойдет как сладкая, так и соленая начинка. Это могут быть рыбные консервы с картошкой, капуста, фарш, творог, смородина и даже малина.