Горячие блюда
Лосось со шпинатом под соусом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбку разрежьте на 2 куска. Форму для выпечки смажьте маслом. Уложите в неё лосось и влейте соус "Терияки". Поперчите филе, а сверху украсьте его тимьяном.
- 2
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте лосось в течение 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
Сделайте салат. Промойте и обсушите шпинат. Апельсин очистите, удалите семечки и кожицу. Нарежьте фрукт кусочками.
- 4
Шаг 4
Перемешайте апельсин со шпинатом, кунжутом и маслом.
- 5
Шаг 5
Подавайте тёплого лосося с холодным салатом.