Горячие блюда
Лосось с миндалем
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Лучше взять филе лосося, чтобы косточки не отвлекали вас от вкусного ужина. Гарниром может стать салат из свежих овощей, картофель или рис. Не забудьте подать ломтики лайма или лимона, к рыбе они обязательны. Миндаль придаёт лососю необычный приятный вкус. Аромат этого блюда вам тоже понравится. Лосось с миндалём одно из моих любимым блюд.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте и почистите лосось.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйцо венчиком. Посолите.
- 3
Шаг 3
Смешайте панировочные сухари, муку, рубленный укроп и миндаль. Немного рубленного укропа и миндаля оставьте для сервировки.
- 4
Шаг 4
Поперчите кусочек лосося и окуните в яйцо.
- 5
Шаг 5
Затем обваляйте лосося в панировке.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте на разогретом масле с обеих сторон до хрустящей корочки.
- 7
Шаг 7
Подавайте с лаймом или лимоном.