Горячие блюда
Лосось на углях
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вы убедитесь, что рецепт лосося на углях очень прост. Приготовление состоит из четырёх шагов. Обязательно хорошо смажьте растительным маслом и майонезом. Лосось без маринада получается очень вкусным, без примесей специй, только сочный лосось. Подавайте с салатом из свежих овощей или рисом. Приятного вам аппетита Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте стейк лосося, полейте растительным маслом и смажьте майонезом. Посолите, поперчите по вкусу.
- 2
Шаг 2
Расколите угли. Положите на решётку мангала стейк лосося.
- 3
Шаг 3
Обжаривайте с каждой стороны по 8-10 минут. Если стейк не прожарился, переверните на другую сторону снова, но не задерживайте долго на одной стороне, иначе лосось обгорит.
- 4
Шаг 4
Вот такой румяный лосось на углях у вас получится.