Горячие блюда
Лосось на гриле с горчичной заправкой
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В пошаговом рецепте описано, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте чеснок и укроп. Белую часть лука нашинкуйте по диагонали, а зеленую – тонкими полосками. Помидоры разделите на четвертинки.
- 2
Шаг 2
2. Сделайте салат, смешав масло с помидорами, укропом, белой частью лука, солью, чесноком и перцем.
- 3
Шаг 3
3. Спаржу сбрызните маслом и выложите на гриль. Запекайте её до готовности около 7 минут.
- 4
Шаг 4
4. Затем обжарьте лосося на гриле с небольшим количеством масла, примерно по 5 минут с каждой стороны. После этого смажьте рыбу заправкой из мёда с горчицей.
- 5
Шаг 5
5. Подавайте рыбу со спаржей, салатом и зелёным луком.