Лосось
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Точный рецепт "Савора" держится в строжайшей тайне. Поэтому блюдо и называется "А-ля Савора". Лосось получается нежным, с необычайно ароматным вкусом. Хлебные крошки лучше всего сделать дома, просто натереть на крупной терке батон. Покупные панировочные сухари не очень сюда подойдут. С лососем можно подать любой гарнир или приготовить его как самостоятельное блюдо Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лосося "А-ля Савора".
- 2
Шаг 2
Смешайте в миске все кроме лосося, укропа и хлебных крошек.
- 3
Шаг 3
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите лосось. Смажьте лосось соусом.
- 4
Шаг 4
Хлебные крошки смешайте с нарезанным укропом и засыпьте поверх лосося.
- 5
Шаг 5
Форму с лососем поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Корочка должна зарумяниться и стать хрустящей. Готовый лосось "А-ля Савора" достаньте и сразу подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.