Лодочки с беконом, яйцом и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. В качестве "лодочек" можно использовать любые булочки, это могут быть пресные или сдобные, отлично подходят булочки для хот-догов. После выпечки они мягкие и нежные внутри, с хрустящей ароматной корочкой. Смотрите, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Булочки должны быть свежими, а специи можно добавлять любые, я люблю с черным ароматным перцем. Приступим!
- 2
Шаг 2
Кусочки бекона обжарьте на сильном огне с солью. Порежьте небольшими кубиками. Это лучше сделать, когда бекон будет готов, помните, он ужаривается!
- 3
Шаг 3
Зеленый лук вымойте, удалите влагу и порежьте колечками. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте бекон с тертым сыром и зеленым луком.
- 4
Шаг 4
Острым маленьким ножом вырежьте серединки булочек, формируя лодочки.
- 5
Шаг 5
Яйца смешайте с молоком. По желанию добавьте любимые специи, соль.
- 6
Шаг 6
В яичную массу положите тертый сыр с беконом и зеленью. Перемешайте тщательно.
- 7
Шаг 7
Наполните булочки-лодочки начинкой и поставьте в духовку на 20-25 минут (температура — 180-190 градусов).
- 8
Шаг 8
Лодочки с беконом, яйцом и сыром готовы! горячими!