Лодочки из кабачков с овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это классический рецепт приготовления лодочек из кабачков с овощами. Все что вам потребуется для приготовления: молодые кабачки,помидоры, лук репчатый, фарш свино-говяжий, сыр, специи, масло растительное и зелень. Эти лодочки из кабачков, прекрасно смотрятся на праздничном столе, проверено=) Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кабачки моем, сушим и разрезаем вдоль на две части. С помощью чайной ложечки удаляем всю мякоть. Мелко нарезаем мякоть и откладываем в сторону.
- 2
Шаг 2
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
- 3
Шаг 3
Затем добавляем мясной фарш и обжариваем до готовности.
- 4
Шаг 4
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и мякоть кабачка.
- 5
Шаг 5
Кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности 7-10 минут.
- 6
Шаг 6
Наполняем лодочки из кабачков начинкой, выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
- 7
Шаг 7
Сверху присыпьте кабачки тертым сыром.
- 8
Шаг 8
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут.