Лобио консервированное
Описание
Блюда из фасоли не обязательно долго готовить, замачивать фасоль на ночь, а потом еще и варить час. Если у Вас нет много свободного времени - консервированная фасоль всегда готова Вас выручить. Для приготовления лобио консервированного я также советую использовать шампиньоны. Грибы разнообразят вкус фасоли, сделают блюдо более сытным. По желанию добавляйте томатную пасту или чеснок
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Морковку трем на терке крупной. В масле обжариваем на сковороде.
- 3
Шаг 3
Лук режем мелко, добавляем к моркови. Солим и перчим, тушим минут 5.
- 4
Шаг 4
Грибы промываем, добавляем к овощам на сковороду. Не забывайте помешивать. Тушите до готовности.
- 5
Шаг 5
Затем добавляем саму фасоль. Тушим еще минуты 2-3.
- 6
Шаг 6
Убираем с огня, даем настоятся минут 15. Выкладываем блюдо на тарелки, подаем горячим. Вот такой рецепт лобио консервированного! )