Выпечка
Льняные булочки
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте пшеничную и льняную муку с дрожжами.
- 3
Шаг 3
В теплой воде растворите соль и сахар. Добавьте растительное масло.
- 4
Шаг 4
Соедините сухие ингредиенты с жидкими, замесите тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа.
- 5
Шаг 5
Получившееся тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. Разделите тесто на 8 булочек. Накройте их чистым полотенцем и оставьте на 20 минут подняться.
- 6
Шаг 6
Сделайте на булочках надрезы крест-накрест. Разведите 1 ч.л. муки в 1 ст.л. воды.
- 7
Шаг 7
Смажьте получившейся смесью булочки. Присыпьте семечками. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
- 8
Шаг 8
Льняные булочки готовы.