Люля-кебаб в тесте
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Блюдо готовится из говядины и куриного филе, из которых формируются котлетки. Этот люля-кебаб получается необычным из-за того, что заворачивается в тесто. Выглядит красиво и аппетитно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясные ингредиенты перекрутите в мясорубке (по отдельности). Затем перекрутите в мясорубке репчатый лук. С лука сливаем сок.
- 2
Шаг 2
Соединяем ингредиенты, добавляем сушеный базилик по вкусу.
- 3
Шаг 3
Руками перемешиваем весь фарш, мешаем очень тщательно.
- 4
Шаг 4
На шампуры нанизываем по два чернослива.
- 5
Шаг 5
Поверх чернослива сформируйте продолговатые котлетки.
- 6
Шаг 6
Слоеное тесто размораживаем и режем полосками по 2 см толщиной.
- 7
Шаг 7
Каждую полосочку раскатайте в длину.
- 8
Шаг 8
Заматываем полосками теста наш люля-кебаб. Кладем на смазанный растительным маслом противень.
- 9
Шаг 9
Запекаем в духовке 40 минут, температура 170 градусов.
- 10
Шаг 10
Готово.