Люля-кебаб в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами простой рецепт приготовления люля-кебаба в мультиварке. Блюдо готовится необыкновенно просто, для начала нужно сделать фарш из свинины и репчатого лука, а затем фарш надеть на шпажки и поместить в мультиварку. Специи кладем, исходя из личных предпочтений. При подаче на стол украсьте люля-кебаб кольцами лука и зеленью. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину и порезанный лук пропускаем через мясорубку и солим. Хорошенько вымешиваем фарш руками и ставим в холодильник на полчаса.
- 2
Шаг 2
Из однородного фарша формируем продолговатые колбаски и одеваем их на деревянные шпажки.
- 3
Шаг 3
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее люля-кебаб и включите программу "Мультиповар", температура 120 градусов, 5 минут. Обжарьте до золотистой корочки с двух сторон, затем ту же программу ставим еще на 20 минут.
- 4
Шаг 4
Можно подавать.