Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)

Описание

Люля-кебаб из свинины является отличным блюдом, которое прекрасно подойдет на ужин. В качестве гарнира к люля можно приготовить овощи на гриле. Свинина получается сочной и ароматной. Обязательно попробуйте и вы влюбитесь в это блюдо сразу же

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Свиной фарш смешиваем с рубленным луком и чесноком, хорошенько перемешиваем до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   Укроп мелко рубим, добавляем в фарш со специями и хорошенько все перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по всему фаршу.

3. 3

   Шаг 3

   Хорошенько отбиваем фарш и отправляем в холодильник на 30 минут. Влажными руками формируем колбаски, нанизываем их на шпажки/шампуры и обжариваем на гриле до готовности.