Лисички в масле на зиму

Описание

Заготавливать таким образом можно абсолютно любые грибы! И овощи можно добавлять, и менять по Вашему вкусу. Например, можно убрать морковь, но добавить чеснок! Экспериментируйте Подавайте к столу или храните в кладовой.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Лисички хорошо промойте.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Обжарьте грибы на сковороде.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте, морковь натрите на терке.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.

6. 6

   Шаг 6

   

   TopFood.Cloud

   6. Добавьте все пряности, соль, сахар, уксус.

7. 7

   Шаг 7

   

   TopFood.Cloud

   7. Добавьте обжаренные лисички, все перемешайте и тушите минут 10.

8. 8

   Шаг 8

   

   TopFood.Cloud

   8. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. Храните грибы в прохладном месте.

9. 9

   Шаг 9

   

   TopFood.Cloud

   9.