Лисички в духовке
Описание
Подавать лисички запеченные в духовке нужно с картофелем, рисом или макаронами. Можно запечь грибы не в духовке, а на гриле. В любом случае вы получите вкусное, полезное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Когда будете готовить блюдо, нужно все время контролировать процесс на сковороде. Грибы не должны подгореть, нужно часто помешивать и не давать грибам сильно кипеть, когда добавите сметану. Успехов
Инструкция
- 1
Шаг 1
В 1 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.
- 2
Шаг 2
Грибы помыть, порезать и обжаривать на сковороде в 2х ст. ложках масла до тех пор пока вся жидкость не испарится.
- 3
Шаг 3
Добавьте в сковороду обжаренный лук и чеснок, специи, половину сметаны. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 6 минут.
- 4
Шаг 4
Снять с огня добавить остальную сметану. Запекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.