Лисички с картошкой жареные
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это простой рецепт приготовления лисичек с картошкой жареных. Грибы необходимо обязательно перебрать и очистить от лесного мусора. Кстати, удобно залить лисички на время холодной водой. Тогда тяжелый мусор осядет на дно, а все остальное легко выбирается руками. Готовое блюдо подавайте в горячем виде, можно дополнительно приготовить овощной салатик или залить грибочки свежей сметаной. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лисички тщательно моем и очищаем от лесного мусора. Затем нужно отварить грибы в подсоленной воде, на это у вас уйдет 15-20 минут. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости, затем добавьте на сковороду лисички, посолите и поперчите. Жарим 15 минут, постоянно помешивая.
- 2
Шаг 2
Пока лисички жарятся, отварите картофель в подсоленной воде, с готового картофеля сливаем воду и добавляем его на сковороду, перемешиваем и жарим все вместе еще 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3
Все готово!