Горячие блюда
Лисички с капустой
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лисички промойте в холодной воде, затем обсушите на кухонном полотенце. Грибы нарежьте ломтиками среднего размера. Капусту тонко нашинкуйте.
- 3
Шаг 3
Нарежьте лук полукольцами, а морковь брусочками.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выложите лисички, посолите и дождитесь, пока грибы начнут выделять сок. Слейте его. Повторите несколько раз.
- 5
Шаг 5
После того, как сок перестанет выделяться, добавьте растительное масло, лук и морковь. Обжарьте пару минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте капусту и жарьте все вместе 10 минут, периодически помешивая. В конце добавьте соль и перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Лисички с капустой готовы.