Соусы
Лимонный соус
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Приготовить лимонный соус не составит никакого труда. Соус можно приготовить параллельно с основным блюдом. Берите на заметку рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лимон помойте, снимите с него цедру.
- 3
Шаг 3
Вручную отожмите сок лимона.
- 4
Шаг 4
Процедите сок лимона.
- 5
Шаг 5
Добавьте в лимонный сок снятую цедру, мед, оливковое масло, жирные деревенские сливки, хорошо размешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Всыпьте в соус орегано.
- 7
Шаг 7
Измельчите укроп и тоже добавьте его в соус.
- 8
Шаг 8
Поливайте лимонным соусом рыбу перед подачей. Сочетание лимона и сливок в соусе, дополненный ароматными травами, отлично подходит к жареным рыбным стейкам.