Лимонный пудинг
Описание
Этот десерт меня просто-таки покорил в свое время! Получается просто невероятно нежным, и я думаю, вам он тоже очень понравится! так что вот вам мой рецепт приготовления лимонного пудинга, - приготовьте, дабы убедится, что вкуснее и нежнее десерта вы уже давно не ели! А уж аромат какой стоять будет... Словом, расскажу, как сделать лимонный пудинг, надеюсь, вы этот рецепт себе на заметочку возьмете! Желаю удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешаем все сухие ингредиенты до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Лимон (или лимоны) моем, очищаем, выдавливаем нужное нам количества сока. Цедру измельчаем.
- 3
Шаг 3
3. Желтки яиц взбиваем вместе со сливочным маслом. Белки пока что отложим в сторону.
- 4
Шаг 4
4. Теперь к желткам добавим лимонный сок, цедру, молоко. Не прекращаем взбивать.
- 5
Шаг 5
5. Постепенно всыпаем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков.
- 6
Шаг 6
6. Белки взбиваем в крепкую пену, и аккуратно домешаем к нашей желтковой смеси. Переливаем в формочки и - в духовку на 30-40 минут! Тепература запекания — 180 градусов.
- 7
Шаг 7
7. При подаче посыпаем сахарной пудрой.