Лимонный пирог в духовке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу поделится рецептом отличного пирога, он всегда получается очень вкусным, и сразу скажу, что пирог не кислый. Я беру один крупный лимон, если мелкие, то можно два положить. Пирог в меру сладкий, приятный, нежно-лимонный и очень ароматный. Итак, смотрите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. Лимон тщательно вымойте, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Порежьте кусочками, удалите косточки. Положите лимон в чоппер и измельчите.
- 3
Шаг 3
3. Должна получится более-менее однородная кашица.
- 4
Шаг 4
4. Растопите сливочное масло, соедините с сахаром.
- 5
Шаг 5
5. Введите сразу все яйца, венчиком перемешайте хорошо до однородности.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте лимонную массу, перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте просеянную муку и соду.
- 8
Шаг 8
8. Перемешайте венчиком тесто до однородного состояния, мучных комочков не должно быть.
- 9
Шаг 9
9. Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте маслом. Перелейте тесто и поставьте в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут.
- 10
Шаг 10
10. Лимонный пирог готов, остудите его в форме.
- 11
Шаг 11
11. Украсьте дольками лимона, притрусите сахарной пудрой и пробуйте!
- 12
Шаг 12
12.