topfood.cloud
Все рецепты
Лимонный пирог
Выпечка

Лимонный пирог

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Лимонный пирог "Мадейра" готовится очень просто и быстро. С ним справится любой, даже неопытный кулинар. Выпечка ароматная, нежная и очень вкусная. Подойдет для чаепития в кругу семьи или с гостями за праздничным столом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления лимонного пирога.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Мягкое сливочное масло выложите в миску.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте сахар и взбейте миксером до консистенции крема.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    По одному добавьте яйца и хорошо взбейте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте в тесто разрыхлитель и муку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Замесите гладкое, однородное тесто. Добавьте лимонный сок и цедру.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Еще раз перемешайте тесто.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите тесто в форму для выпечки.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Пеките пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая при накалывании пирога должна выходить сухой.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готовый пирог охладите и доставайте из формы.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Лимонный пирог "Мадейра" готов. Подавайте к чаю, кофе, молоку.