Лимонный крем для торта

Описание

Делюсь рецептом,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Снимите с лимонов цедру и выдавите сок. Цедру снимите при помощи мелкой терки.

2. 2

   Шаг 2

   Перетрите цедру с сахаром и добавьте лимонный сок. Оставьте на время, чтобы аромат распространился.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте яйца в лимон. Хорошо взбейте.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте сливочное масло и поставьте на небольшой огонь. Варите до загустения 3-5 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Остудите.