Десерты
Лимонный крем
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Лимонное угощение похоже на заварной крем, только с освежающим лимонным ароматом. Дополните им тосты, блинчики или мороженое Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления лимонного крема подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
С лимонов снимите цедру.
- 3
Шаг 3
Затем выжмите из лимонов сок.
- 4
Шаг 4
Соедините сок и цедру.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар.
- 6
Шаг 6
Добавьте яйца. Все смешайте. Поставьте ковш на огонь. Помешивая, доведите крем до кипения. Постепенно он станет гуще. Снимите ковш с огня.
- 7
Шаг 7
Добавьте в крем сливочное масло. Оно сразу начнет таять. Вмешайте его в крем. Затем накройте крышкой и полностью остудите.
- 8
Шаг 8
После остывания крем стал немного гуще.
- 9
Шаг 9
Взбейте крем и используйте по назначению.
- 10
Шаг 10
Приятного угощения!