Горячие блюда
Лимонный картофель
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это не банальный рецепт приготовления молодого картофеля, который станет великолепной парой для мясного блюда. Лимонно-чесночный соус не оставит никого равнодушным в этом простом гарнире. Попробуйте сами и убедитесь Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Молодой картофель помойте, очистите и отварите в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
2. Укроп мелко порубите ножом.
- 3
Шаг 3
3. Снимите цедру с лимона и выдавите сок из половинки.
- 4
Шаг 4
4. Готовим соус. Соедините укроп, цедру, сок половины лимона, мелко нарубленный чеснок, соль, перец и растительное масло.
- 5
Шаг 5
5. Картофель разрежьте на четвертинки, полейте соусом и дайте настояться 10-15 минут. Готово!