Лещ с капустой запеченный в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Лещ с капустой запеченный в духовке — это полезное и вкусное блюдо. Чтобы лещу придать аромат — полейте его оливковым маслом и добавьте прованские травы. Рыбу используйте покрупнее. Будет очень вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Почистите лук и нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Нарежьте капусту полосками, можно средними или потоньше.
- 4
Шаг 4
Натрите на терке морковку.
- 5
Шаг 5
Смажьте форму небольшим количеством масла, выложите все перемешанные овощи — капусту с луком и морковкой. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте небольшим количеством прованских трав.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите почищенного и промытого леща. Рыбу посолите, поперчите, полейте оставшимся маслом и присыпьте прованскими травами.
- 7
Шаг 7
Запекайте леща с капустой 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Готовое блюдо подавайте к столу.