Выпечка
Лепешки с ветчиной и сыром
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим лепешки с ветчиной и сыром в домашних условиях. Кефир необходимо перемешать с солью и сахаром, добавьте муку и тертый сыр. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем их в лепешки, кладем в середину начинку из ветчины, и соединяем края. Cнова раскатываем лепешку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до красивого румяного цвета. Удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем кефир с солью, сахаром и содой.
- 2
Шаг 2
Добавляем твердый сыр и муку. Тщательно перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем из него небольшие лепешки. В центр кладем тертую ветчину, соединяем края — и еще раз чуточку раскатываем. Обжариваем лепешки на растительном масле с двух сторон.