Лепешки с сыром сулугуни
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Данные лепешки - частый гость на нашем столе. Готовятся быстро, а получается сытно и очень вкусно. Начинка может быть самая разнообразная на ваш вкус, вариантов очень много. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто приготовьте заранее по любому любимому рецепту или воспользуйтесь уже готовым магазинным.
- 2
Шаг 2
Раскатайте тесто колбаской и разделите на 5 частей.
- 3
Шаг 3
Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной около 5-7 мл. В центр положите примерно 1,5 ст. л. тертого сыра.
- 4
Шаг 4
Плотно соедините края лепешки в центре как на фото.
- 5
Шаг 5
Переверните и раскатайте лепешку диаметром около 12 см.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
Лепешки с сыром сулугуни готовы.
- 8
Шаг 8
Очень вкусные, румяные, с хрустящей корочкой!