Лепешки с сыром на сковороде
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Подобные лепешки можно готовить не только с сыром, но и с брынзой, повидлом, другими начинками. Для приготовления лепешек с сыром на сковороде я беру сыр твердых сортов и всего пару веточек укропа. Также по желанию можно добавить чеснока. Лепешки подавать можно с овощами, соусами или просто так. Смотрим рецепт Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Обязательно просейте муку, чтобы тесто воздушнее было.
- 2
Шаг 2
Добавляем воду комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Замешиваем, добавляем сахар и соль.
- 4
Шаг 4
А также сухие дрожжи.
- 5
Шаг 5
Замесили тесто - дайте ему подойти (это минут 30-40).
- 6
Шаг 6
Потом делим на ровные части.
- 7
Шаг 7
Трем сыр на терке и добавляем укроп.
- 8
Шаг 8
Раскатываем из теста лепешки, выкладываем начинку и хорошо лепим края.
- 9
Шаг 9
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- 10
Шаг 10
Наши лепешки с сыром на сковороде готовы! Можете наслаждаться и