Лепешки кыстыбый
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Лепешки кыстыбый - это просто основа из пресного теста. Традиционно начинкой служит картофель, но ею также может быть пшено или кукурузная мука. Лично мне пресное тесто не очень нравится, поэтому добавляю еще пару яиц. Для приготовления лепешек кыстыбый также лучше брать молоко (опять-таки, на Ваш вкус). Я решила приготовить лепешки с картошкой. Смотрим рецепт Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замесите тесто (в молоко добавьте сахар, соль, растопленное масло, яйца, перемешайте, потом всыпайте постепенно муку). Можете поставить картошку вариться, пока тесто и лепешки делаете.
- 2
Шаг 2
Обжариваем лепешки до румяности.
- 3
Шаг 3
Не забываем про картошку: делаем из нее пюре и добавляем слегка обжаренный лук. Пока лепешки горячие, выкладываем на одну половину начинку.
- 4
Шаг 4
Закрываем второй половиной, смазываем маслом сливочным. Вот наши лепешки кыстыбый готовы! Подаем горячими и )