Лепешки из кукурузной крупы

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Вы можете использовать крупу мелкого или крупного помола. Во втором случае в консистенции крупа, конечно, будет более ощутима. Перед приготовлением лепешек заварите кашу, а затем уже на ее основе с добавлением некоторых ингредиентов сделайте лепешки. Можно сделать их большими или маленькими

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Крупу пересыпьте в миску. На плите подогрейте молоко влейте его в крупу, добавьте сливочное масло, соль и сахар.

2. 2

   Шаг 2

   Хорошенько все перемешайте венчиком, после остывания замесите тесто руками.

3. 3

   Шаг 3

   Ополосните руки водой, так тесто легче будет сформировать. Слепите небольшие лепешки.

4. 4

   Шаг 4

   Сковороду поставьте на огонь, добавьте подсолнечное масло, выложите лепешки и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте лепешки немного остывшими.