
Выпечка
Лепешки без масла на сковороде
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления таких лепешек подойдет не только кефир, но и молоко или сметана. Вместо соды можно использовать разрыхлитель. Размер лепешек формируйте по желанию Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску вбейте куриное яйцо и добавьте соль.
- 3
Шаг 3

Влейте теплый кефир.
- 4
Шаг 4

Всыпьте соду.
- 5
Шаг 5

Хорошо все перемешайте.
- 6
Шаг 6

Добавьте муку.
- 7
Шаг 7

Замесите тесто.
- 8
Шаг 8

Сформируйте лепешки и выложите их на разогретую сковороду.
- 9
Шаг 9

Жарьте лепешки на умеренном огне до румяной корочки с двух сторон.
- 10
Шаг 10

Лепешки без масла на сковороде готовы!