Лентяйки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Простое в приготовлении рассыпчатое печенье станет вашим спасением, если гости уже на пороге. Необычный вкус, аппетитный ванильный аромат и легкость сделают это печенье вашим любимым. Обязательно подавайте его к чаю или кофе, оно тает во рту. Обратите внимание, что майонез нужно брать высокой жирности, но не пугайтесь излишней калорийности, иногда стоит побаловать себя и родных. По форме печенье может быть разным, экспериментируйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром, жирным майонезом и ванильным сахаром. Перемешайте до растворения сахара венчиком или миксером.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте просеянный крахмал, разрыхлитель и перемешайте до однородности. Добавьте в несколько приемов просеянную муку и замесите рыхлое тесто.
- 3
Шаг 3
3. Соберите тесто в ком и сформируйте печенье, можно оторвать кусочек теста и слегка сжать его в кулаке. Выложите печенье на покрытый пергаментом противень.
- 4
Шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Дайте печенью остыть.