Ленивый чизкейк
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Простой рецепт, с которым справится начинающая хозяйка. При всем неумении готовить, этот десерт испортить невозможно Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Вишню разморозьте.
- 2
Шаг 2
В сотейник выложите вишню вместе с соком, добавьте сахар. Поставьте на средний огонь.
- 3
Шаг 3
Разведите крахмал холодной водой.
- 4
Шаг 4
Доведите вишню до кипения. Добавьте разведенный крахмал и помешивая, уварите до загустения.
- 5
Шаг 5
Снимите с огня и охладите.
- 6
Шаг 6
В блендере измельчите печенье.
- 7
Шаг 7
В чаше соедините маскарпоне и сахарную пудру. Взбейте.
- 8
Шаг 8
Добавьте охлажденные сливки. Взбейте в густую массу.
- 9
Шаг 9
Крем готов.
- 10
Шаг 10
Возьмите глубокие чашки или бокалы, разложите измельченное печенье.
- 11
Шаг 11
Далее разложите крем.
- 12
Шаг 12
Сверху разлейте вишневый соус. До подачи держите десерт в холодильнике.
- 13
Шаг 13
Ленивый чизкейк готов.