
Горячие блюда
Ленивые вареники из творога
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Посмотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ленивые вареники из творога готовятся быстро и легко, поэтому они и называются ленивыми. Поставьте кипятиться воду. Добавьте сахар в творог, перемешайте слегка.
- 2
Шаг 2

Затем просейте муку и замесите некрутое, мягкое тесто. Муки может уйти меньше, все зависит от влажности творога. У меня домашний творог из цельного кислого молока.
- 3
Шаг 3

Разделите тесто на две части, из каждой скатайте колбаску, которую затем нарежьте на кусочки.
- 4
Шаг 4

Посолите кипящую воду, осторожно опускайте в нее вареники. Варите 4 минуты до всплытия вареников. Подавать их со сметаной и свежими ягодами.