Ленивые вареники для детей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. При приготовлении ленивых вареников главное тесто не забить мукой. Поэтому сначала в тесто мы добавляем 2-3 ст. ложки муки, а остальную оставляем для работы на столе Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог поместите в миску. Разомните его вилкой.
- 2
Шаг 2
К творогу добавьте сахар, соль, 1 яйцо и муку. Замесите тесто. Стол присыпьте мукой. Выложите на нее тесто, замесите его как следует.
- 3
Шаг 3
Разделите тесто на 4 части. Из каждой скатайте колбаску. Нарежьте ее на кусочки-фрагменты.
- 4
Шаг 4
Вскипятите воду. Добавьте соль. В кипящую соленую воду бросаем по одному готовые кусочки теста. Перемешайте сразу, чтобы тесто не прикипело ко дну кастрюли. Варим до всплывания, затем вынимаем шумовкой. Достаем вишневое варенье без косточек. Готовые вареники перемешиваем с маслом. Выкладываем на тарелку, сверху выкладываем вишневое варенье.