
Горячие блюда
Ленивые сосиски в тесте
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Для начала подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, пищевыми дрожжами, солью и перцем.
- 3
Шаг 3

Добавьте молоко, хорошенько перемешайте смесь, чтобы не осталось комочков. Можно использовать миксер.
- 4
Шаг 4

Следом добавьте мелко порезанный лук и ещё раз перемешайте.
- 5
Шаг 5

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Влейте тесто, затем уложите сосиски. Обжаривайте 10-15 минут на слабом огне.
- 6
Шаг 6

Аккуратно переверните сосиски в тесте на другую сторону. Жарьте ещё 10 минут.
- 7
Шаг 7

Перед подачей снова переверните сосиске в тесте лицевой стороной.
- 8
Шаг 8

Подавайте блюдо с кетчупом или овощами. Приятного вам аппетита!