Закуски
Ленивые шаньги
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Для того, чтобы существенно сократить время готовки, картофель стоит отварить заранее и потолочь его толкушкой. Вместо батона можно смело использовать любой другой хлеб, он может быть не только белым, но и темным Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и влейте воду.
- 3
Шаг 3
Взболтайте очень хорошо яичную массу вилкой. Обмакните в нее кусочки хлеба.
- 4
Шаг 4
Смажьте противень растительным маслом. Выложите кусочки хлеба в кляре.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите и разровняйте ложкой картофельное пюре.
- 6
Шаг 6
Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
- 7
Шаг 7
Вот такие ленивые шаньги получились!