Ленивые голубцы в микроволновке
Описание
Основа рецепта — куриный фарш и капуста, обязательно добавим морковь, лук, чеснок, рис. Готовить будем в томатном соку. Рецепт традиционный, никаких сложностей. Главное в нашем варианте — это процесс приготовления, благодаря микроволновке, спустя 20 минут голубцы можно подавать к столу. В качестве гарнира приготовьте пюре или любую кашу
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту сполосните, нарежьте произвольно, измельчите в блендере.
- 3
Шаг 3
Морковь и лук очистите, измельчите. Жарьте морковь с луком на растительном масле до готовности, 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте к капусте.
- 5
Шаг 5
Рис отварите до полуготовности, добавьте ко всем ингредиентам. Добавьте морковь с луком, измельченный чеснок, специи.
- 6
Шаг 6
Вбейте куриное яйцо, тщательно все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы, выложите в форму, которая подходит для микроволновки.
- 8
Шаг 8
Залейте все томатным соком и уберите в микроволновку. Установите полную мощность, готовьте блюдо 20 минут. Спустя время подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.