Ленивые голубцы из цветной капусты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В общем-то, рецепт ленивых голубцов традиционный и сбалансированный. Поэтому соблюдайте точно рецептуру. А с цветной капустой они получаются не менее вкусными Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В фаршу добавьте измельченный лук, перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте яйцо. Посолите, поперчите.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте рис.
- 4
Шаг 4
4. Соцветия цветной капусты мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте к фаршу и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Половину моркови нарежьте кружками и выложите на дно формы.
- 7
Шаг 7
7. Оставшуюся морковь натрите на терке, помидор нарежьте кубиком.
- 8
Шаг 8
8. Следующим слоем выложите нарезанные помидоры.
- 9
Шаг 9
9. Сформируйте голубцы, обваляйте их в муке и выложите в форму.
- 10
Шаг 10
10. Затем выложите натертую морковь, нарезанный чеснок и нарезанную зелень.
- 11
Шаг 11
11. Залейте томатным соком.
- 12
Шаг 12
12. Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах около часа. Перед окончанием запекания снимите фольгу для зарумянивания.