
Выпечка
Ленивые беляши с фаршем
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт приготовления ленивых беляшей с фаршем. Тесто для беляшей готовится также, как и на оладьи. Единственное, что в тесто нужно добавить это - фарш и измельченный лук. К столу, беляши подаются горячими со сметаной. Хорошего вам дня Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В кефир засыпьте соду, сахар и соль. Перемешайте и оставьте на 5 минут.
- 2
Шаг 2

Теперь засыпьте просеянную муку, перемешайте. Тесто получается как на оладьи.
- 3
Шаг 3

Измельчите лук. Добавьте лук и фарш в тесто.
- 4
Шаг 4

Перемешайте до однородности.
- 5
Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте столовой ложкой на сковороду беляши.
- 6
Шаг 6

Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.
- 7
Шаг 7

Выпечка готова. Подавайте к чаю.