Ленивая шарлотка с яблоками
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовить ленивую шарлотку с яблоками сможет даже начинающий кулинар. Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся практически на любой кухне. Яблоки можно брать любого сорта. Шкурку я никогда не снимаю, но если она сильно жесткая, то можно яблоки предварительно очистить. Пирог получается необыкновенно вкусный, несмотря на всю свою простоту. С чаем, кофе или просто молоком – исчезает в один миг! Попробуйте! Количество ингредиентов указываю для формы 18 см в диаметре, для большей формы количество ингредиентов увеличивайте пропорционально Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром до появления белой пены.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку и соду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте тесто до однородности и добавьте нарезанные яблоки. Кусочки произвольные, режем вымытые яблоки прямо в тесто.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все еще раз.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и разровняйте его лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
- 7
Шаг 7
Готовой ленивой шарлотке дайте немного остыть, а затем переложите пирог на сервировочное блюдо.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.