Десерты
Легкий творожный крем
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Простой рецепт дополнит ваши заварные пирожные, бисквитные торты и эклеры. Им можно наполнить пекарский мешок и сделать украшения на любимых десертах, помимо этого таже можно намазать начинку между коржами. Ещё я люблю комбинировать этот крем с кислыми нотками, например — с клюквой и вишней Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Масло комнатной температуры нарежьте кубиками. Добавьте к нему сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте смесь.
- 2
Шаг 2
Потом добавьте творог и ещё раз хорошо разотрите массу до единой консистенции.
- 3
Шаг 3
Ягоды разморозьте и протрите через сито. Добавьте 5 чайных ложек к крему. Ещё раз хорошо всё взбейте.
- 4
Шаг 4
Дайте крему настояться полчаса в холодильнике, а потом используйте его для дальнейшего приготовления десертов.