Легкий рецепт с яблоками
Описание
Чаще всего «Шарлотку» готовят именно с яблоками, можно использовать сладкие или кислые. Можно комбинировать яблоки с другими фруктами и ягодами. Пирог подают после остывания, украсив сахарной пудрой или корицей. Делается такой очень просто и не требует особых усилий или необычных ингредиентов Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску вбейте куриные яйца, к ним добавьте сахарную пудру и взбивайте до образования пышной массы с пузырьками.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу введите в миску к яйцам и сахару, хорошенько перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками, форму для выпечки застелите пергаментом и выложите яблоки веером.
- 4
Шаг 4
4. Залейте яблоки в форме приготовленным тестом.
- 5
Шаг 5
5. Отправьте форму в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.
- 6
Шаг 6
6. Спустя 5 минут после того, как достали пирог из духовки, аккуратно достаньте его из формы, украсьте сахарной пудрой. Подавайте уже остывший пирог.