Легкий пирог к чаю
Описание
Готовить такой пирог совсем недолго, а ингредиентов применять нужно небольшое количество, поэтому кроме того, что приготовленная вами выпечка будет вкусной, она еще и поможет сэкономить ваш бюджет Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.
- 2
Шаг 2
Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.
- 3
Шаг 3
Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.
- 5
Шаг 5
Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.