Легкий пирог из капусты
Описание
Этот пирог легок как в приготовлении, так и в употреблении! В данном рецепте я готовлю тесто на кефире, который смело можно заменить на кислое молоко или простоквашу. Белокочанную капусту можно заменить краснокочанной, получится только ярче. Ну а куркума придаст красивый золотистый цвет Вашей выпечке. Приступим к приготовлению
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Начинаем с теста. Берем большой салатник (чтобы легче было перемешивать) и вбиваем яйца, вливаем кефир и перемешиваем венчиком.
- 3
Шаг 3
Высыпаем просеянную муку, соль, разрыхлитель, куркуму и перемешиваем лопаткой до однородной массы.
- 4
Шаг 4
Капусту нашинкуйте и добавьте в тесто вместе с горошком.
- 5
Шаг 5
Сыр нарежьте мелким кубиком, чеснок натрите, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите тесто.
- 7
Шаг 7
Выпекайте пирог при температуре 180 градусах минут 40.
- 8
Шаг 8
Остудите пирог в форме и.